キッチンコンロ用アルミパネルは「油はねや汚れを防止する」ものであり、防火を想定された商品ではありません。
アルミニウムは粉末状や極薄い箔でない限り無機物ですので燃焼しませんが、パネルの表面に油やホコリ等多量に付着しますと、燃えることがあります。
また、アルミニウムは熱が伝わりやすいため、内側より加わった熱はほとんどそのまま外側にも伝わります。
周囲の壁と接着していると、伝わった熱により壁が焦げる可能性もあります。
アルミ箔の溶融点は約660℃ですので、ガスの炎が直接触れないようにご注意ください。
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